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2024-02-21 0 小番茄怎么腌贵州做法大全
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1、水烧开,米粉入锅焯水、捞起沥干。另用一锅烧热、放油、炒蛋。焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中,加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀。
2、米粉最好是先用水泡好,最好是用冷水,15分钟左右就是能够泡好。趁在泡米粉的时间,鸡蛋打散,胡萝卜切丝,韭菜切段。大概10分钟的样子,米粉就泡好了,要捞出控干净水分,那样炒出来不会很湿。
3、锅里放适量的水,大火,水煮开后下米粉入锅,继续煮,等米粉煮软后,捞出过两遍冷水,然后装在菜篮里晾干水分。2;洋葱切丝,红萝卜切丝,火腿肠切成细条,葱切成小段,蒜头剁成细粒,然后装盘。
1、【制作方法】:将米粉放入适量的热水中煮,煮至七八成熟,直至米粉柔软没有硬心。然后将米粉捞出用冷水漂洗一下沥干水分备用。韭菜切成小段备用。将大蒜生姜切成末,红辣椒切碎,香葱切成葱花备用。
2、锅里放适量的水,大火,水煮开后下米粉入锅,继续煮,等米粉煮软后,捞出过两遍冷水,然后装在菜篮里晾干水分。2;洋葱切丝,红萝卜切丝,火腿肠切成细条,葱切成小段,蒜头剁成细粒,然后装盘。
3、水烧开,米粉入锅焯水、捞起沥干。另用一锅烧热、放油、炒蛋。焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中,加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀。
4、食材:粉丝、包菜、鸡蛋。做法:粉丝热水里煮五分钟捞出泡冷水。鸡蛋打散热油下锅煎熟捞出备用。包菜下锅炒软,倒入粉丝,倒入鸡蛋。加少许黑胡椒、一勺生抽、一勺蚝油,再翻炒三分钟即可。
5、【炒米粉做法】青椒去籽后切成细丝,红圆椒去籽后切成细丝备用。准备一个小盆,打入两个鸡蛋,打散后备用。大葱白切成碎沫,生姜切成菱形片备用,洋葱切成细丝后用手抓散备用。
1、米粉最好是先用水泡好,最好是用冷水,15分钟左右就是能够泡好。趁在泡米粉的时间,鸡蛋打散,胡萝卜切丝,韭菜切段。大概10分钟的样子,米粉就泡好了,要捞出控干净水分,那样炒出来不会很湿。
2、第一步,首先锅中添上水,待水煮开后,放入米粉,煮1分钟,即可捞出。煮米粉的时间不宜过长,一分钟之内如果时间太长,米粉容易碎,影响口感。
3、先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。趁着煮米粉的空闲时间先将火腿切细丝备用。红椒切小段备用。香葱切小片备用。准备两颗鸡蛋倒入碗中打散。
4、用约20~30度的温水,将米粉泡软后,倒出用冷水冲洗,要不然会黏在一起,再沥干水分。
5、做法:水烧开,米粉入锅焯水、捞起沥干。另用一锅烧热、放油、炒蛋。焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中,加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀。
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