重庆泡菜粉条做法大全家常_泡菜粉条图片

重庆美食 2024-03-02 06:09:07

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本文目录一览：

1、酸菜粉怎么做?
2、家常泡菜炒粉条怎么做好吃
3、酸菜粉条的做法
4、泡菜粉条怎么做好吃
5、酸菜粉条怎么做
6、家常酸菜粉条做法

酸菜粉怎么做?

酸菜粉的具体做法1 粉丝先泡水中半小时，如果赶时间，直接煮也行 2 讲肉切成丁 3 锅里放油，将糖放入，糖加热冒泡后，炒瘦肉，瘦肉颜色有变就行，不用炒熟 4锅里放水，酸菜，将切好细长条的白菜粉干放入。

酸菜粉的做法详细步骤豆油少许，烧开了后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香味，半熟。放花椒粉，葱姜蒜，炒到微黄。放酱油，味素。放酸菜，将作料炒均匀。添少许水。放入烫软的粉丝。

所用食材：东北酸白菜200克，土豆粉条100克，五花肉50克，五香粉少许，葱，姜，蒜适量，盐2克，酱油10克。

渍菜粉的做法是：酸菜清水洗净，沥干水分。粉丝清水中浸泡。五花肉切片，准备葱姜蒜，米椒。锅中烧油下葱姜爆香。下五花肉片翻炒。五花肉炒出油加米椒。加酸菜翻炒均匀。

酸菜是东北地区特有的一种食物，在东北酸菜的吃法有各种各样，非常受人们的喜爱。但是如今酸菜的推广已经发展到了全国各地，很显然酸菜无论在哪里都是非常的受欢迎的，酸菜的做法也是越来越多。

家常泡菜炒粉条怎么做好吃

超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油，油热后放入花椒，辣椒，姜丝，蒜瓣，炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。

我们选择肥瘦相间的五花肉，这样做出来的酸菜炒粉条才会更好吃一些。将五花肉都切成如下图所示的小片即可，这样能在酸菜炒粉条的时候更加入味好吃。

第一步准备一些红薯粉条，提早泡开开；东北酸菜也先用清小水泡30分钟，再不断浸洗几次，最终用劲将酸菜中的水分挤干；将姜片、小葱、蒜头所有剁碎碎屑。

您好！简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是：备用食材：酸菜250克，粉条200克，大蒜2瓣，香葱2根，老抽1勺，生姜2片，猪肉1小块；制作过程：第一步，先把酸菜放入清水中浸泡5分钟，搓洗干净，挤干水，切成丝。

酸菜粉条的做法

您好，东北的酸菜粉条制作方法如下：肉切条用酱油和盐腌制十分钟，用水淀粉上浆。酸菜切成粗条，红辣椒切小块。粉条用开水煮透，捞出冲凉备用。锅烧热倒油，倒入瘦肉放入锅中翻炒。

酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。

酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软。五花肉切片，倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水。锅内热油，蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。

泡菜粉条怎么做好吃

准备一盘泡菜和一把粉丝。粉丝提前用凉水泡发。四川泡菜粉丝步骤1-4 将泡菜切丝，粉丝用剪刀剪断备用。炒锅放入菜籽油，放入大蒜和泡辣椒爆香。加入泡萝卜和泡圆白菜梗煸炒出香味。

粉条用热水泡软，或直接煮熟，之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。

泡菜粉条怎么做好吃原料：泡菜1/4棵、粉条温水泡软后一大碗、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1汤匙、葱花少许步骤我们先用热水将粉条泡软了，当然也是可以直接煮熟了，然后用冷水浸泡一下，捞出来就将水分沥干了。

步骤：酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软。五花肉切片，倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水。锅内热油，蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。

把酸菜切丝，粉条入锅煮熟；起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。粉条少许下开水锅略煮。我的袖珍泡菜坛。

酸菜粉条怎么做

1、酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软。五花肉切片，倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水。锅内热油，蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。

2、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。放入粉条40克，小火煮至粉条软熟。粉条煮熟出锅即可。最后酸菜炖粉条就做好了。

3、酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。

家常酸菜粉条做法

1、酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。

2、锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香。倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。

3、步骤：超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油，油热后放入花椒，辣椒，姜丝，蒜瓣，炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。

4、步骤：酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软。五花肉切片，倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水。锅内热油，蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。

5、酸菜300克粉条50克五花肉100克盐适量酱油适量葱姜蒜适量鸡粉适量酸菜炖粉条的做法酸菜炖粉条的做法图解1酸菜丝用温水洗净酸菜炖粉条的做法图解2粉条提前泡上酸菜炖粉条的做法图解3肉切条，葱姜蒜切末。

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